Fonte: https://www-cdn.oxfam.org/s3fs-public/file_attachments/bp166-behind-the-brands-260213-en_2.pdf. Acesso em 03 jun. 2024.
 

Algumas das maiores empresas globais são produtoras de alimentos e bebidas, dentre as quais estão nomes bem conhecidos, como Associated British Foods, Coca-Cola, Danone, General Mills, Kellogg’s, Mondelez International (ex-Kraft Foods), Nestlé, Pepsico e Unilever. Juntas, essas empresas geram uma receita de US$ 500 bilhões por ano, e empregam milhões de pessoas em suas cadeias de suprimentos. Em 2023, o total das 10 maiores empresas de alimentos atingiu impressionantes US$ 523 bilhões (equivalente a R$ 2,563 trilhões na cotação atual), gerando um lucro de US$ 47,8 bilhões (ou R$ 234,2 bilhões). Expandindo a lista para as 25 principais empresas do setor, a receita anual atingiu a marca de US$ 1,8 trilhão (R$ 8,9 trilhões), com lucros ultrapassando os US$ 160 bilhões (R$ 788 bilhões).
 

Disponível em: <https://forbes.com.br/forbesagro/2023/06/forbes-global-2000-10-maiores-empresas-de-alimentos-faturam-us-523-bilhoes/>. Acesso em 03 jun. 2024.

Esses dados podem ser reveladores de um segmento de mercado que detém poder de negociação, haja vista ser altamente concentrado. Considerando as informações apresentadas, discorra sobre a estrutura de mercado que caracteriza o cenário do setor de alimentos no mundo, e relacione com o impacto para os consumidores no seu cotidiano.