ATIVIDADE (1)

ATIVIDADE 2 – BIO – ESTÁGIO SUPERVISIONADO II – 52_2025

ATIVIDADE 2 - BIO - ESTÁGIO SUPERVISIONADO II - 52_2025

 

Caro(a) aluno(a),
Seja bem-vindo(a) à atividade de estudo 2 da disciplina de Estágio Supervisionado II.
 
De acordo com a Lei nº 11.788, de 25 de setembro de 2008, que dispõe sobre o estágio de estudantes, o estágio é um ato educativo escolar supervisionado, que faz parte do projeto pedagógico do curso, e visa ao aprendizado de competências próprias da atividade profissional e à contextualização curricular, preparando o educando para a vida cidadã e para o trabalho produtivo.

Fonte: adaptado de: Brasil. Lei nº 11.788, de 25 de setembro de 2008. Dispõe sobre o estágio de estudantes; altera a redação do art. 428 da Consolidação das Leis do Trabalho – CLT, aprovada pelo Decreto-Lei nº 5.452, de 1º de maio de 1943, e a Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996; revoga as Leis nos 6.494, de 7 de dezembro de 1977, e 8.859, de 23 de março de 1994, o parágrafo único do art. 82 da Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996, e o art. 6º da Medida Provisória  nº 2.164-41, de 24 de agosto de 2001; e dá outras providências.. Brasília, DF: Diário Oficial da União, 2008. Disponível em: https://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2007-2010/2008/lei/l11788.htm 

​Nesta atividade você deverá enviar o relatório da disciplina de Estágio Supervisionado II. Este relatório é um documento para descrever formalmente as observações do estágio.
 
Orientações iniciais:
– Leia os documentos, arquivos, orientações e assista aos vídeos disponibilizados no ambiente da disciplina.
– Assista a Live de Orientação do Estágio, que está disponível na página da disciplina.

Orientações breves sobre a Documentação de Estágio:
– Para a realização do estágio supervisionado é necessário que seja firmado um convênio entre a instituição de ensino e o campo de estágio (unidade concedente).
– Preencha e protocole corretamente o Termo de Compromisso de Estágio (TCE) e o Termo de Convênio (TC) do estágio  supervisionado via Proposta de Estágio no Portal de Estágios EAD (Valorizza). Lembre-se que, sem a entrega e deferimento da Proposta de Estágio, o aluno não poderá iniciar o estágio supervisionado, o que configurará em reprovação na disciplina de estágio supervisionado.

Orientações para o Relatório de Estágio:
– Para a elaboração do relatório, realize o download do template (modelo) disponibilizado no Material da disciplina e siga todas as instruções de como realizar a atividade. O uso do template é obrigatório, sendo o mesmo a folha de resposta para a entrega da atividade.
– O envio do relatório é obrigatório e compõe a nota final da disciplina. Envie o relatório, utilizando o template disponibilizado, em 1 (um) único arquivo, no formato PDF (.pdf). Apenas o formato PDF será aceito.
– A atividade é individual. Em caso de cópias, atividades similares entre estudantes e plágio a atividade será zerada.
 
Orientações para o Envio do Relatório de Estágio: 
– O arquivo deve ser enviado única e exclusivamente pelo seu Studeo, no campo “Atividade de Estudo 2” desta disciplina. Toda e qualquer outra forma de entrega deste relatório final não será considerada.
– A qualidade do trabalho será considerada na hora da avaliação, então faça tudo com cuidado, responda à demanda adequadamente e mostre sempre o seu raciocínio de modo claro e direto.
– A IES não se responsabiliza por arquivos de atividades não finalizadas, sendo, portanto, não recebidas por motivos de ordem técnica dos computadores, falhas de comunicação, congestionamento das linhas de comunicação, bem como por outros fatores que impossibilitem a transferência de dados.

​Como enviar o seu arquivo:
– Ao final do enunciado desta atividade, no Studeo, tem uma caixa de envio de arquivo. Basta clicar e selecionar sua atividade, ou arrastar o arquivo até ela.
– Antes de clicar em “Finalizar”, certifique-se de que o arquivo anexado é o correto, pois uma vez finalizado você não poderá mais modificar o arquivo. Sugerimos que você clique no link gerado da sua atividade e faça o download para conferir.

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ATIVIDADE (1)

ATIVIDADE 1 – TI – IMERSÃO PROFISSIONAL PROJETO DE BOAS PRÁTICAS EM GOVERNANÇA DE TI – 52_2025

ATIVIDADE 1 - TI - IMERSÃO PROFISSIONAL PROJETO DE BOAS PRÁTICAS EM GOVERNANÇA DE TI - 52_2025

“A medida em que novos projetos vão surgindo, a necessidade de adotar modelos que auxiliem no desenvolvimento torna-se cada vez mais vital para que os objetivos estabelecidos inicialmente sejam alcançados de maneira eficaz” (Pereira, 2018, p. 30).

Fonte: PEREIRA, J. M. Boas Práticas de Governança em TI. Maringá: UniCesumar, 2018, p. 30.

Modelos de maturidade em TI são ferramentas que permitem às organizações avaliar o nível de desenvolvimento de suas práticas, processos e capacidades tecnológicas. Estes modelos fornecem uma estrutura para identificar gaps, definir estratégias de melhoria e monitorar o progresso ao longo do tempo. Eles são essenciais para garantir que a governança de TI esteja alinhada com os objetivos empresariais, promovendo eficiência, controle e inovação contínuos. Exemplos notáveis incluem o COBIT, CMMI e ITIL, cada um oferecendo diretrizes específicas para diferentes aspectos da gestão de TI.

Descreva o modelo CMMI e o framework Scrum, destacando suas principais características. Em seguida, apresente, no mínimo, dois pontos fortes e dois pontos fracos de cada abordagem. Por fim, discorra sobre a possibilidade de integração entre o CMMI e o Scrum, analisando como essa combinação pode beneficiar a gestão de processos e o desenvolvimento de software.

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ATIVIDADE 1 – SISTEMAS REALIMENTADOS – 52_2025

ATIVIDADE 1 - SISTEMAS REALIMENTADOS - 52_2025

 

Em um sistema de controle de um braço robótico, deseja-se analisar a resposta temporal de um motor DC que movimenta uma junta. O modelo matemático do sistema, após aplicação da Transformada de Laplace, resulta na seguinte função de transferência da posição angular em relação ao tempo:




Para prever o comportamento do sistema, determine a resposta angular θ(t) no domínio do tempo utilizando a Transformada de Laplace Inversa:

 

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ATIVIDADE (1)

ATIVIDADE 1 – SALI – SEGURANÇA ALIMENTAR NAS CADEIAS PRODUTIVAS E NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS- 52_2025

ATIVIDADE 1 - SALI - SEGURANÇA ALIMENTAR NAS CADEIAS PRODUTIVAS E NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS- 52_2025

 

Trocadores de calor são um tipo de equipamento que permite que dois fluidos possam trocar calor entre si, sem que eles se misturem, facilitando processos de aquecimento ou resfriamento de fluidos. Os tratamentos térmicos de líquidos, por exemplo, são realizados, na maioria das vezes, em trocadores de calor.
 Dentre os tratamentos térmicos que utilizam trocadores de calor, pode-se destacar a pasteurização, resfriamento, destilação, esterilização. Por isso, é importante entender os tipos de equipamentos existentes e que podem ser encontrados nas linhas de produção

 

Fonte: NETO, A. Á. M. Segurança Alimentar nas Cadeias Produtivas e na Indústria de Alimentos. Maringá – PR.: UniCesumar, 2020. Reimpresso em 2024.

 
Sobre os trocadores de calor e sua importância na cadeia produtiva de alimentos, responda ao que se pede nos itens a seguir
 
a) Cite 4 tipos de trocadores de calor existentes.
 
b) Explique como ocorre a troca de calor nos trocadores de calor de casco e tubos.
 
c) Os trocadores de calor de placas são usados em vários processos para troca térmica de fluidos. No entanto, não são recomendados para líquidos com sólidos suspensos e viscosos. Por que esse tipo de equipamento não é recomendado para líquidos com sólidos suspensos e viscosos?

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ATIVIDADE (1)

ATIVIDADE 1 – PARASITOLOGIA CLÍNICA – 52_2025

ATIVIDADE 1 - PARASITOLOGIA CLÍNICA - 52_2025

 

A identificação assertiva das diferentes formas evolutivas das espécies parasitárias que atingem o homem, em amostras biológicas como fezes, sangue, tecidos, é crucial para o diagnóstico correto de uma infecção parasitária. Como muitos parasitos passam por distintas fases de desenvolvimento, o reconhecimento dessas formas é essencial para diferenciar uma infecção de outra, evitando diagnóstico incorreto e tratamento inadequado. Muitos helmintos que parasitam o homem, podem ser detectados pelo encontro de ovos nas fezes, de modo que as diferentes espécies apresentam em seus ovos, características morfológicas distintas, como formato, tamanho e estrutura da casca. Por isso, a identificação correta dos ovos nas fezes é, portanto, um passo essencial na detecção de infecções e no controle dessas parasitoses, contribuindo para a saúde pública e o bem-estar dos pacientes. Com relação ao tema, avalie a imagem a seguir e responda as questões abaixo.


Fonte: CDC: Centers for Disease Control and Prevention. DPDx A-Z Index – Laboratory Identification of Parasitic Diseases of Public Health Concer. Disponível em: https://www.cdc.gov/dpdx/az.html#a

a) De acordo com o texto base e a imagem acima, identifique a forma evolutiva e a espécie parasitária apresentada em cada figura de acordo com sua numeração.

b) Porque o ovo demonstrado na imagem 3 é identificado apenas pelo seu gênero?

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ATIVIDADE (1)

ATIVIDADE 1 – NUT – NUTRIÇÃO HUMANA – 52_2025

ATIVIDADE 1 - NUT - NUTRIÇÃO HUMANA - 52_2025

 

Os carboidratos são nutrientes essenciais para a manutenção das funções vitais do organismo, atuando como a principal fonte de energia para o cérebro e para os músculos esqueléticos em atividade. A glicose, forma mais simples e biodisponível desse nutriente, é rapidamente absorvida e metabolizada, sendo utilizada pelas células na produção de ATP. A importância metabólica dos carboidratos se reflete na sua recomendação dietética, com ingestão diária variando entre 55% e 75% do valor energético total (VET), segundo diretrizes nutricionais internacionais (BRASIL, 2008).

​Além do papel energético, os carboidratos apresentam funções estruturais, imunológicas e moduladoras da microbiota intestinal. A diversidade de suas formas — monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos — está diretamente relacionada à sua função no organismo e à forma como são digeridos e absorvidos. Compostos como os oligossacarídeos com ação prebiótica e o amido resistente que escapa à digestão são reconhecidos por seus efeitos benéficos à saúde intestinal e ao metabolismo sistêmico (PASSOS et al., 2018).

Fontes:

BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Guia alimentar para a população brasileira : promovendo a alimentação saudável / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde – Brasília : Ministério da Saúde, 2008.

​​PASSOS, K. dos; CAMPO, L. F.; DANIEL, D. P.; LIMA, F. S. C. de; PASSOS, C. G. O tema carboidratos através da metodologia de estudos de caso: desenvolvimento de conteúdos conceituais, procedimentais e atitudinais. Química Nova, São Paulo, v. 41, n. 10, p. 1209-1217, dez. 2018.

Com base no texto fornecido e no conhecimento sobre carboidratos, responda às questões a seguir:

  1. A) Diferencie as estruturas dos principais tipos de carboidratos mencionados no texto, com ênfase nos oligossacarídeos e polissacarídeos.
    B) Explique a diferença entre os amidos de rápida digestão, de lenta digestão e o amido resistente, destacando a ação das enzimas envolvidas no processo digestivo.

 

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ATIVIDADE 1 – NUT – NUTRIÇÃO HOSPITALAR – 52_2025

ATIVIDADE 1 - NUT - NUTRIÇÃO HOSPITALAR - 52_2025

 

Em uma unidade hospitalar, o nutricionista desempanha papel essencial na manutenção do estado nutricional e na recuperação do paciente, reduzindo seu tempo de internação e melhorando o prognostico da doença. A prescrição dietética e acompanhamento nutricional de pacientes internados deve ser adequada as recomendações, seja para pacientes que passarão por procedimentos cirúrgicos ou condições clínicas especificas, como por exemplo doenças crônicas.

​Fonte: FRIDRICH, T. F. P. Nutrição hospitalar. Florianópolis: Arqué, 2024.


Com base nos conhecimentos adquiridos na disciplina de Nutrição hospitalar, DISCUTA a importância da prescrição dietética criteriosa e sobre a evolução da dieta ao longo da internação hospitalar. Destaque os passos necessários para uma prescrição dietética assertiva e e EXPLIQUE a importância do acompanhamento nutricional contínuo durante a internação.

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ATIVIDADE 1 – NUT – ÉTICA E ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL – 52_2025

ATIVIDADE 1 - NUT - ÉTICA E ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL - 52_2025

 

O nutricionista desempenha um papel fundamental na promoção da saúde da população, e a compreensão da relação entre hábitos e comportamentos alimentares é essencial para uma atuação ética e eficaz. 
 

Considerando o papel do nutricionista na promoção da saúde da população em diferentes áreas de atuação (clínica, coletiva ou pública), discorra sobre a importância de compreender a relação entre hábito e comportamento alimentar para uma atuação ética e consciente. Como o nutricionista pode respeitar as limitações dos pacientes e, ao mesmo tempo, levar em consideração a diversidade cultural e as tradições alimentares regionais ao formular intervenções? Qual é o impacto dessa abordagem na eficácia do trabalho do nutricionista e na promoção de hábitos alimentares saudáveis?

 

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ATIVIDADE (1)

ATIVIDADE 1 – MOVIMENTO FUNCIONAL HUMANO – 52_2025

ATIVIDADE 1 - MOVIMENTO FUNCIONAL HUMANO - 52_2025

 

A análise biomecânica do corpo humano conta com ferramentas como antropometria, dinamometria, eletromiografia e cinemetria, que desempenham um papel essencial na avaliação das características físicas e dos padrões de movimento. Esses métodos fornecem dados importantes tanto para a otimização do desempenho em diversas atividades quanto para o aprimoramento de estratégias terapêuticas e de reabilitação.

MORETTO, Anacléia Fernanda; CORRÊA, Paula Dittrich. Movimento Funcional Humano. Unicesumar, 2024.
 

​Diante disso, discorra sobre a importância da antropometria na biomecânica humana, explicando de que forma a medição sistemática das dimensões corporais contribui para a construção de modelos biomecânicos, além de influenciar aspectos como alcance, força e adaptação do corpo a diferentes espaços e exigências funcionais.

 

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ATIVIDADE (1)

ATIVIDADE 1 – INTELIGENCIA ARTIFICIAL NA INDUSTRIA DE ALIMENTOS – 52_2025

ATIVIDADE 1 - INTELIGENCIA ARTIFICIAL NA INDUSTRIA DE ALIMENTOS - 52_2025

 

A rastreabilidade no setor alimentício tem se tornado essencial para garantir a segurança, a qualidade e a sustentabilidade. Tecnologias como RFID e sensores IoT proporcionam um monitoramento em tempo real das condições dos produtos, melhorando a eficiência operacional. No entanto, desafios como custos elevados de implementação e limitações técnicas, como interferências externas, devem ser considerados ao adotar essas soluções. A integração dessas tecnologias com práticas sustentáveis é crucial para garantir que o avanço tecnológico não sobrecarregue os custos de produção, promovendo uma operação mais eficaz e ambientalmente responsável.
Fonte: MASEKWANA, Fundiswa; JOKONYA, Osden. Factors affecting the adoption of RFID in the food supply chain: A Systematic Literature Review. Frontiers in Sustainable Food Systems, v. 8, p. 1497585, 2025. Disponível em: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1497585. Acesso em 15 mar. 2025.


Considerando as tecnologias de rastreabilidade descritas no texto, analise os benefícios e desafios dessa implementação no setor alimentício. Discuta como essas ferramentas podem melhorar a transparência e a eficiência logística, mas também reflita sobre as limitações práticas de sua aplicação, especialmente em um mercado que demanda soluções sustentáveis.
 

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